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ヨコハマたまねぎドレッシング(2本)【横浜ジュニアビレッジ根っこ塾】

¥600税込

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資源循環、フードロス削減、地産地消で、地球にもやさしいドレッシング

横浜の工場のおがくずなどの資源で完熟堆肥をつくり、無農薬で根っこ塾の子ども達が育てたたまねぎと、青葉区金子ファームで育てた玉ねぎをあますところなく、使いました！
味はTSUBAKI食堂での椿直樹シェフと一緒に3回にわたる試作づくりを重ね、ゴマと玉ねぎの絶妙なバランスにこだわりました。

コンセプトは「元気」。
横浜から地産地消を進め、日本の農業を元気に！食べる人を元気に！

1年かけて創ったこだわり素材のドレッシングです。

原材料：横浜産たまねぎ使用
内容量；商品１つあたり300ml
保存；常温保存（開封後は冷蔵保存）
賞味期限：2024年5月11日